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Tegucigalpa, 22 ene (AHN) El Instituto Hondureño de Turismo (IHT), la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y la Asociación de Chocolateros Artesanales de Honduras anunciaron hoy el lanzamiento de la VIII edición del Festival Internacional del Chocolate Artesanal.
Este evento se desarrollará del 7 al 9 de febrero en el Centro de Convenciones del Hotel Copantl de la ciudad norteña de San Pedro Sula.
Bajo el lema “CICUMBA, el gran mercader del cacao del Valle del río Olúa”, rendirá homenaje a un legendario cacique Tolupán conocido por su rol como comerciante de cacao criollo.
Su legado histórico destaca cómo este producto sagrado conectó al Valle de Sula con Mesoamérica, cruzando fronteras y culturas. Además, diversas actividades resaltarán la rica herencia del cacao en Honduras, que destacan su valor como motor económico y turístico.
Las autoridades gubernamentales invitan a los asistentes a explorar cómo este legado inspira a las nuevas generaciones de chocolateros y emprendedores.
Actualmente, Honduras cuenta con más de tres mil 300 productores de cacao, cuya labor sustenta una producción nacional superior a las dos mil toneladas anuales.
El festival promete ser un espacio para celebrar la tradición, la cultura y el potencial del cacao hondureño en el ámbito global.

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