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Tegucigalpa, 27 oct (AHN) La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), junto a la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG) de Honduras, anunció hoy la instalación de una planta de incubación avícola destinada a fortalecer la formación práctica, tecnológica y social de sus estudiantes.
La SAG informó que la planta, actualmente en fase de instalación, tendrá capacidad para incubar hasta 31,000 huevos fértiles y producir aproximadamente 9,000 pollitos por semana en condiciones controladas, según explicaron los especialistas mexicanos José Pérez y Genaro Reyes, de la empresa Manejos de Incubación (MADEIN).
Por su parte, el coordinador del Centro Integral de Aprendizaje Avícola, Gustavo Ardón, explicó que este espacio funcionará como un entorno de aprendizaje aplicado y permitirá a los estudiantes desarrollar sus competencias en un ambiente moderno y profesional.
Asimismo, la UNAG planea abrir las puertas del proyecto a otras instituciones educativas para fomentar la cooperación académica.
Un aspecto destacado de esta iniciativa es que los pollitos producidos serán destinados a familias de escasos recursos, reafirmando el compromiso de la universidad y la SAG con el desarrollo rural sostenible y la seguridad alimentaria del país. Este proyecto representa un paso importante hacia la modernización y el fortalecimiento del sector avícola en la región.
BSH
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