Tegucigalpa, 21 mar (AHN) El Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) informó que a partir de hoy se realizará la “Cafexpo 2025” en la ciudad de San Pedro Sula (norte), evento clave en el cual se reunirán los principales actores de la cadena del aromático de diferentes partes del mundo.
La CAFEXPO 2025 reunirá a productores de las seis regiones cafetaleras del país, donde más de 120 mil familias dependen de este cultivo y contará con representantes de Japón, Canadá, Italia y Estados Unidos.
En total, más de 80 expositores de toda la cadena del café participarán en la feria, exhibiendo la calidad y diversidad del grano hondureño.
Uno de los invitados especiales es el campeón italiano de barismo, Francesco Zanapo, quien, junto a un grupo de compradores internacionales, explorará oportunidades para adquirir café hondureño y fortalecer su presencia en mercador globales.
Este evento aparte de promover negocios, también abrirá sus puertas al público, invitando a los hondureños a degustar y conocer más sobre el café nacional y se desarrollará hoy 21 de marzo y mañana 22 de marzo del año en curso.
Según el IHCAFE, Honduras, como mayor productor de café en Centroamérica, espera exportar 7,2 millones de quintales en la presente cosecha, lo que generaría más de 2,200 millones de dólares en ingreso.
FAB
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